На пути от магазина к торговым сетям
На семинаре с привлекательным названием «Как от магазина перейти к сети», организованном компанией «Сервис-Плюс» и Национальной торговой ассоциацией, было достаточно многолюдно – здесь собралось более 70 представителей 46 торговых организаций столицы. Среди них – более половины директоров как отдельных розничных предприятий, так и уже существующих торговых сетей, а также немалое количество руководителей отделов автоматизации («Елисеевский», «Рамстор», «Перекресток», «Продмак» и др.).
Собственно говоря, готовых рецептов того, как отдельно стоящий магазин превратить в сеть, на семинаре не прозвучало; да их, вероятно, и нет – у каждого свой путь развития, своя судьба. Но одно общее мероприятие сегодня должно сопровождать создание любой торговой сети – автоматизация управления. Это требование времени, без которого невозможно ни выживание в конкурентной борьбе (особенно на Западе), ни развитие. А раз-виваться, как отметил в своем выступлении директор фирмы «Сервис-Плюс» Виталий Подшивалов, нам есть куда – еще предстоит пройти в этой области путь многих западных компаний: от отдельного магазина к торговой сети, сначала региональной, затем национальной, интернациональной и наконец глобальной (наши торговые фирмы находятся пока на стадии региональных сетей). Да и по уровню обеспеченности торговыми площадями и розничными точками мы пока отнюдь не впереди планеты всей (см. табл.) – есть куда расти.
Однако расти нашим сетям придется в условиях уже намечающейся конкурентной борьбы с сетями западными. И здесь не грех воспользоваться их опытом управления с помощью автоматизированных систем. С этой целью компания «Сервис-Плюс» занялась локализацией торговой системы DEWAS (разработчик – немецкая фирма Superdata).
В Европе на счету этой системы более 5000 инсталляций на предприятиях розничной торговли с совокупным годовым оборотом более 20 млрд евро. Она используется как в независимых, так и в сетевых магазинах (с единым дистрибуторским центром). Только применение автоматизированного заказа с помощью DEWAS позволило западным сетям увеличить оборот на 8–13% при снижении товарных запасов на 20–45% и одновременном увеличении ассортимента и оборачиваемости склада.
Новую (для российского рынка) систему на семинаре представил технический директор компании Superdata Пол Зиммонд. Он рассказал об особенностях организации торговых сетей на Западе (в отличие от России) и о конкретном опыте работы системы DEWAS в крупных структурах – Tegut (352 магазина в сети, 8500 сотрудников, оборот – 1 млрд долл. в год) и Markant Suedwest (70 магазинов в сети, 30 независимых магазинов, оборот – 400 млн долл. в год). Отличительными чертами DEWAS являются многофункциональность (конкретный набор функций определяется моделью бизнес-процессов предприятия) и масштабируемость, которая обеспечивает ее применение как в небольших магазинах с торговыми площадями около 100 кв. м, так и в многопользовательской среде (в гипермаркетах). Кризис доходности розницы за рубежом (сейчас у многих магазинов уровень прибыли составляет 0,5–1%) диктует магазинам жесткие условия выживаемости, при этом основной задачей в торговле становится повышение производительности труда и увеличение оборота, что и помогает делать система.
«Наш опыт сотрудничества с компанией Superdata насчитывает уже около двух лет, – отметил Виталий Подшивалов, – и мы надеемся, что кроме системы DEWAS в России с успехом будет применена и сама методология сетевой торговли (одна из ее серьезных особенностей – наличие центрального склада и ведение бухгалтерской отчетности в центральном офисе, а не в каждом магазине). Сегодня потребности в таких продуктах у нас очень велики.
Для системы DEWAS мы сделали интерфейс к «1С:Бухгалтерии», при необходимости возможна подобная «сцепка» с любой бухгалтерской системой. Создан также интерфейс к системе для центрального склада «Супермаг« (это наша разработка; в Германии для этого используется система MSS компании Superdata). DEWAS же призвана именно управлять торговым процессом в розничной сети. Я считаю, что нашим предприятиям следует брать все лучшее от западных технологий (в том числе и технологий торговли), чтобы быть во всеоружии».
Рубрика подготовлена КИА центром по материалам газеты «Ведомости», журналов «Эксперт», ‘PCweek/RE’
Площадь торговых предприятий (кв. м), приходящаяся на 1000 человек
Число жителей, обслуживаемых одним розничным предприятием [an error occurred while processing this directive]
