Показано с 1 по 4 из 4

Тема: Дичь

  1. #1
    Новый участник
    Регистрация
    11.03.2012
    Сообщений
    1

    По умолчанию Дичь

    Здравствуйте! Есть необходимость рассчитать емкость рынка сбыта фазанов, как для нужд ресторанов и магазинов, так и в живом виде для охотохозяйств. Побочным продуктом при выращивании и фазанов являетяс помет перья. Не могу найти цифры по потреблению фазанов. По выращиванию сколько угодно информации, а вот для расчета емкости рынка ничего. Может кто в теме? Помогите.

  2. #2
    Кандидат
    Регистрация
    28.02.2012
    Сообщений
    16

    По умолчанию

    Нет я понимаю "потребление мяса птицы", количество и "производственные мощности" охот хозяйств, но "рынок потребления фазанов" это слишком))) Намек мой понятен?) "потенциал рынка будет равен максимально потенциалу рынка мяса птицы", но вот захватит ли фазан вкусовые предпочтения субъектов рынка это еще какой вопрос.

  3. #3
    Кандидат
    Регистрация
    27.01.2012
    Сообщений
    11

    По умолчанию

    да, обзвонить то конечно можно, но в Москве не один и не 10 ресторанов, а довольно большое количество...хотя наверно это и выход, как сказали, банальный, но выход

  4. #4
    Член сообщества
    Регистрация
    12.05.2006
    Сообщений
    2,180

    По умолчанию

    2..5% от рынка куриного мяса.

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •