Показано с 1 по 15 из 15
-
18.04.2009, 15:14 #1
- Регистрация
- 18.04.2009
- Сообщений
- 1
На чем экономят супермаркеты типа "Амстор", "Метро"
Подскажите, пожалуйста, принцип организации супермаркетов. Каким образом здесь происходит экономия на издержках? В какой сфере экономят супермаркеты? За счет чего происходит экономия, снижение издержек?
Заранее спасибо!
-
19.04.2009, 00:25 #2
- Регистрация
- 27.08.2006
- Сообщений
- 240
Это во многом зависит от политики сети..., но практически все экономят на обслуживании покупателей - минимум продавцов, выкладка товара силами поставщика и т.п.
-
19.04.2009, 14:00 #3
Прежде всего, экономят на масштабах. Снижается удельный вес постоянных расходов, поставщики дают лучшие условия поставки и оплаты и т.д.
-
19.04.2009, 16:36 #4
- Регистрация
- 27.08.2006
- Сообщений
- 240
простите, уважаемый,.... А Вы с "Метро" когда-нибудь работали? Их магазины, зачастую заказывают товара меньше, чем обычные не сетевые магазины....
-
20.04.2009, 11:42 #5
Виктория, отвечаю на ваш вопрос, заданный по почте. Экономия на масштабах – это довольно распространённый термин. Наберите в любом поисковике, получите ответ. Если коротко и предельно просто, то суть в следующем. Представьте себе, что у вас есть один магазин и его выручка 100 тугриков. 70 вы отдаёте поставщикам, 20 – за аренду, кредиты, на зарплату продавцам. 5 – за бухгалтерию, транспорт, ИТ-шнику и другим накладникам. Предположим, что у вас через 3 года уже появилось 10 таких магазинов. Выручка – 1000 тугриков, 650 – поставщикам, поскольку вы их отжали со своими объёмами, 200 - за аренду, кредиты, на зарплату продавцам. А вот за бухгалтерию, транспорт, ИТ-шнику и другим накладникам вы отдадите не 50, а только 10 или 15, поскольку эти расходы не растут пропорционально объёмам. В этом экономический смысл розничных сетей и других вариантов укрупнения бизнеса.
-
20.04.2009, 16:12 #6
- Регистрация
- 26.02.2008
- Сообщений
- 51
Помимо экономии на косвенных расходах, о которых совершенно верно написал Сергей, есть еще такая "изюминка", как построение самого бизнеса. К примеру, METRO: вы знаете, что у него вообще нет складов? То, что вы видите на полках - только это есть в магазине. Как только товар ХХ исчезает, поставщик товара тут же организует поставку. Т.е. они не держат деньги в товаре - у них деньги в обороте. И у них нет складских расходов (аренды складов). А совместные бизнес-процессы с поставщиками позволяют сделать взаимодействие очень "коротким". Наличие товара в конкретной точке - это забота поставщика товара.
Еще один вариант экономии: предположим, что вы приходите в магазин и покупаете холодильник "ККК и Ко". Вам говорят, что доставка через два (пять, семь...) часов. Вы все оплачиваете и едете домой. Через указанное время получаете свой холодильник. Вы думаете, что холодильник вам привезли из магазина. Но на самом деле холодильник привез производитель. Магазин получил свои комиссионные. Это самые примитивные примеры. На самом деле таких изюминок существует много и о них вам никто особо рассказывать не будет - бизнес-процессы компании - это коммерческая тайна
-
20.04.2009, 22:44 #7Сообщение от WJ.
Сообщение от WJ.
-
21.04.2009, 11:48 #8Сообщение от WJ.
-
21.04.2009, 14:57 #9
- Регистрация
- 26.02.2008
- Сообщений
- 51
Сообщение от Кручинецкий Сергей
Вы сами писали, чтоСообщение от Кручинецкий Сергей
Дальше - марчендайзеры. Их магазин не нанимает - они "принадлежат" поставщику. Они следят за наличием товаров, за их доступностью, предпродажной подготовкой и т.д. Где это выгодно? Явно не там, где производителю выделяется 2 кв.метра витрины. В METRO производитель получает огромную секцию, размером с хороший магазин. При этом, кстати, производитель аренду не платит - он платит процент с продаж. А то не выгодно? Для сравнения, сеть "Пятерочки" или "Копейки" тоже может экономить на ИТ-шниках (правда, у них своя специфика, но мы не о них).
Я повторюсь, что экономия на косвенных расходах - это дело выгодное, но не ключевое (иначе "Пятерочки" бы конкурировали с Ашанами). Ключевое - это способы ведения бизнеса, бизнес-процессы.
В качестве зарядки для ума предлагаю догадаться, в чем "фишка" ИКЕИ. Тоже нетривиальные бизнес-процессы!
-
21.04.2009, 22:55 #10
-
22.04.2009, 08:32 #11
- Регистрация
- 21.02.2007
- Сообщений
- 2,056
Сообщение от WJ.
-
22.04.2009, 10:24 #12
Как-то по тв была передача про ИКЕА, оказывается, все началось с того, что основатель ИКЕА Ингвар Кампрад отпилил ножки у купленного им стола, так как он не влезал в автомобиль...Потом показывали проектирование, компьютерное моделирование, производство одной единицы, испытания, и отметили достаточно простые конструкции изделий, простоту дизайна. Простые конструкции легче изготовить и смоделировать на компьютере, легче самостоятельно разобрать и собрать. Упаковывается продукт в разобранном виде, сложенный специальным образом, чтобы занимать меньше места, в очень простую упаковку - картон или что-то на него похожее.
Потом показали (реально) огромнейший автоматизированный склад, где изделия учитываются через специальную бирку считывающим устройством и раскладываются по стеллажам автоматическим конвейером.
Дальше - дистрибуция...
-
22.04.2009, 17:02 #13
- Регистрация
- 26.02.2008
- Сообщений
- 51
Помимо технологии у ИКЕА еще и хорошо организован сам бизнес. Приезжая в регион, они используют для производства ресурсы самого региона. Т.е. производится продукция в том самом регионе, на тех же заводах, на которых производят и обычные товары. Они работают с производителем, как со своим подразделением. Контроль качества, торговая марка - все ИКЕА. Экономия очевидна.
Я хочу подчеркнуть: основное конкурентное преимущество получается за счет нетривиального бизнеса. Отсюда - масштаб.
Очень хорошие бизнес-идеи можно подчерпнуть из книг Э.Голдрадта "Цель" и "Цель 2". Почитайте - не пожалеете.
-
22.04.2009, 22:05 #14
Есть ли в России или в СНГ сети, прямые конкуренты ИКЕА?...
Последний раз редактировалось Bend; 22.04.2009 в 23:05.
-
14.10.2009, 15:10 #15
- Регистрация
- 13.10.2009
- Сообщений
- 2
Думается, что Икеа единственная в своем роде и не только в России. Логистика у них очень продуманная. Использование ресурсов регионов - это очень хорошее решение: даже в Татарстане производство Икеа происходит с задействованием наших фабрик и заводов, здесь же они и арендуют склады
Но как бы я ни любила Икеа, большой прибыли от Казани они не видят(