Поиск:

Я пишу на транслите с i-pada
удоволствие еще то, но хот как-то пишется - и то хорошо

К ярославе могу еще добавит входящиы контрол качества при приемке товаров от поставщиков. В ресторанном бизнесе свежест и вкуснота самих продуктов очен важни

P.s. Кстати я толко сеичас поняла,...

а вообще в ритейле делают так - насколько я слышала. Сама не делала - поэтому если кто с опытом, была бы благодарна, если меня поправят.

Еесли нет возможности считать ночью или в выходные - то
...

1) правила работы в ночное время описаны в ТК РФ.

2) МОЛы не считают...... свои же участки.
Для этого могут быть наняты совершенно отдельные контролеры.

3) этот документ - как отче наш, ясно...

на мой вопрос топик-стартер так и не ответил.
да и вообще, деталей мало.

ночью тоже работают?

поддерживаю.
Провести инвентаризацию в описываемых условиях невозможно. Нужен предварительный шаг: все расставить по местам, рассортировать.
(предварительно убедившись, что стеллажи выдержут...

да, еще перед инвентаризацией (на этапе сбора инфы) -надо взять ОСВ по всем групам ТМЦ и посчитать оборачиваемость (в динамике за этот и прошлый год) и посмотреть, что меняется..

Также надо...

з.ы. А когда Вас брали на работу - Вас не попросили изложит план действий? :)...

скоро новогодние праздники - хороший повод остановить производство и сделать инвентаризацию.
Если это невозможно (по технологическому процессу) - то выделить отдельные склады\зоны - куда будет...

4) Взять политику по инвентаризации Компании (можно у глав буха) и у начальника склада. Прочитать инструкцию Минфина о том, как надо проводить инвентаризацию (от 1995-го года номер вроде 39 или вроде...

1) тот, кто Вас нанял заинтересован в порядке? (=управленческий ресурс есть?)
2) взять:
2.1.) документы, регламентирующие работу склада (все какие есть - как в бухгалтерии, так и на складе, так и у...