Подскажите литературу по теме. Нужно считать БП, а у меня даже представления нет о том, какую калькуляционную единицу использовать, как управляют запасами, сроками хранения и тд.
Вид для печати
Подскажите литературу по теме. Нужно считать БП, а у меня даже представления нет о том, какую калькуляционную единицу использовать, как управляют запасами, сроками хранения и тд.
Калькуляционной единицей является кебаб.Цитата:
Сообщение от Osimka
кальк ед. рубль. капитан очевидность принимает поздравления. остатки там минимальные, в основном все заказывается и привозится в 12 часов. Можно сделать запас ликерки. Если столовок несколько то уже другой подход, если есть отдельных цех полуфабрикатов то третий... для диплома стараетесь? если нет то помогу бесплатно от вас площадь колич мест размер кухни, подсобкиЦитата:
Сообщение от Osimka
balabol, не нужно оправдывать свой ник, пожалуйста. Я не просила мне что-то посчитать, делать какие-то предположения и тд. Если есть люди в теме, они просто кинут ссылки на литературу, которую считают качественной по теме вопроса. Потому что просто литературу я и сама могу найти без чьей-то помощи, а вот тратить время на сортировку желания особого нет. Если кому-то приходилось это делать ранее, буду благодарна за информацию, если нет - придется самой это сделать, видимо.Цитата:
Сообщение от balabol
Вы не указали для какой цели Вам нужно, поэтому никто Вам ничего толкового и не говорит. Цель, как известно, оправдывает средства.Цитата:
Сообщение от Osimka
Не все же копировать с интернета, хоть с книгами пообщаетесь.Цитата:
Сообщение от Osimka
вы всерьез полагаете что есть какие-то магические книги знаний по предмету? Тем более что судя по вашему первому посту книг вам понадобится ой много...Цитата:
balabol, не нужно оправдывать свой ник, пожалуйста. Я не просила мне что-то посчитать, делать какие-то предположения и тд. Если есть люди в теме, они просто кинут ссылки на литературу, которую считают качественной по теме вопроса. Потому что просто литературу я и сама могу найти без чьей-то помощи, а вот тратить время на сортировку желания особого нет. Если кому-то приходилось это делать ранее, буду благодарна за информацию, если нет - придется самой это сделать, видимо.
ищите не книгу, а бизнес-план по данной теме. но и то придется перелопатить горы шлака...а вы говорите книги...
Есть такой сайт Я ЗАКУПЩИК называется
http://zakup.vl.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=16
там много внимания уделяется вопросу управления запасами в том числе и продуктовыми.
Посмотрите, возможно вам поможет.
При управлении продовольственными запасами мне кажется самое главное - это чтобы срок реализации был меньше срока хранения продукта.
У нас, правда не продукты питания, но затоваривать свои склады мы тоже не любим. По каждому товару мы строим две функции: функцию накопленных объемов закупки и функцию накопленных объемов продаж и прогнозируем когда они пересекутся. Одновременно следим за ценами всех поставщиков. Когда срок прогнозного пересечения приближается к сроку поставки самого дешевого поставщика - заказываем товар.
У Вас сложнее. Надо еще учитывать срок годности товара. Значит нужно так регулировать объем закупки, чтобы накопленные продажи достигали его за срок меньший срока годности товара.
Bsir, спасибо за ссылку, почитаю.
Осимка, вы Бсира не слушайте, вы меня слушайте. сайтов полно и как правило там полнейшая чушь.
в управлении запасов первое это их оптимальный размер. В вашем случае есть возможность покупать продуктовую часть в течении дня /лучше рано утром/ поэтому запасов максимум на день-два. Это сэкономит и площади и деньги. По ликерке уже говорил.
И ищите бизнес-план
Скажите, а Ноль может быть оптимальным размером запасов? Насколько я знаю многие предприятия, даже заводы работают под заказ. Им звонишь, а они говорят: "Два месяца. Давайте заказ и через два месяца он будет готов." Это я к тому, что в реале работает время, а не размер запасов. Если ты знаешь через сколько времени понадобится товар, тебе не нужно запасов.
Другое дело если хочешь привлечь клиентов. На заводе нужно ждать, а у меня вот она продукция. В этом случае надо делать прогноз продаж и под этот прогноз продаж заранее закупать. Закупки должны на ноту опережать продажи, чтобы товар всегда был на полке. В этом случае конечно без каких-то запасов не обойтись. В Вашем, Osimka, случае, наверно, объем закупки не должен превышать накопленный объем продаж за срок годности товара. В каких-то других случаях, как у нас например, объём закупки должен быть продан, к моменту, когда нам опять понадобятся оборотные средства.
речь про пр-е общественного питания. вы понимаете что это такое?
управление запасами это отдельная тема которую вам нужно изучить хотя бы поверхностно.
также интересует литература по данной теме
Продажи обеспечиваются поставками, а не запасами. Если скорость продаж равна скорости поставок, то запасы могут быть равны нулю. Для любой отрасли. В том числе и для пищевой промышленности.
Как это сделать практически. Обычно покупают реже, но большими партиями, а продают чаще, но меньшими партиями. Поэтому объем разовой закупки приравнивается к накопленным продажам за период времени.
нет такой литературы Бсир, если покупать реже и большими партиями то образуются большие запасы. Покупают как раз чаще и маленькими партиями. Но для этого нужно определенным образом выстроить логистику и получать актуальную инфу о потребностях. У барышни условно столовая и проблем с поставщиками быть не должно. Поставки легко наладить в ежесуточном режиме и работать практически без запасов.Цитата:
также интересует литература по данной теме
Пусть столовая. Скажем она расходует килограмм 5 рису в день, то покупает она наверно пару мешков, килограмм на 60. Чтобы недели две про рис не думать. Или как Вы считаете?
Хотя много зависит и от номенклатуры. Скажем детское питание. Утром завезли и утром же с 8 до 10 все продали. Никаких запасов.
Вы сами пишете, что можно работать практически без запасов. Значит запасы как таковые, особенно в пищевой промышленности, никак не влияют на обеспечение продаж. Важно иметь ритмичные поставки. В идеале скорость поставок должна быть равна скорости продаж.
Неплохо. Напрашивается аналогия с водоснабжением. А там уже можно и посчитать - дебет скважины или колодца, потребление и т.д.
Согласен! В ведро нальется ровно столько, сколько выльется из трубы. И это совершенно не зависит от объёма бака к которому подключена труба.
для воды это расход м3/час ;) или дебет. а в этом топике - ?
Для потребления риса - это 5 кг/деньЕсли закупается на 12 дней - это 5кг/день * 12 дней = 60 кг
рис не каждый день расходуется и делать запасы тупо чтобы было это никаких подсобок не напасешься. я же просил почитать хоть чтото про управление запасами. а вы нам постите теорию управления кухней тети Дуси. я вообще сомневаюсь что вам больше 15 лет если честно. Общение прекращаю.Цитата:
Пусть столовая. Скажем она расходует килограмм 5 рису в день, то покупает она наверно пару мешков, килограмм на 60. Чтобы недели две про рис не думать. Или как Вы считаете?
ТС, книг где бы подробно все разжевывалось вы не найдете.
Никто БП так подробно не расписывает, это вы перекручиваете. Вам нужно просто указать сумму начальных запасов. И написать что затавариваться будете на оптовых базах и бла бла бла....
А для себя решить как вы будете снабжать столовку. Либо вам будут доставлять все, либо вы чтото будете закупать сами. А для этого нужен транспорт. Учитывая что закупать придется скоропортящуюся продукцию, то транспорт с холодильником. А это доп статья в БП) машина и з/п снабженца
Нашла !!!!!!!!!!!!!!!!! http://www.litmir.net/br/?b=9333Цитата:
Сообщение от balabol
Для balabol. Интересный у нас с Вами диалог получается: Я - противник запасов, говорю о запасах. Вы - сторонник запасов, меня оспариваете. Но это не важно. Сейчас слава богу, каждое предприятие само в праве выбирать систему управления своими запасами и закупать столько, сколько само считает нужным. Если Вы считаете, что Вам необходимо закупить какого-то товара по-больше, никто Вас за это осуждать не собирается. Тем более при нашем налогообложении. Лучше закупить по-больше товару, чем показывать прибыль и платить с нее налоги.
При моем подходе (продажи обеспечиваются поставками) прибыль резко возрастает и следовательно резко возрастают налоговые платежи. Следовательно Ваш подход (продажи обеспечиваются запасами) - он более экономически обоснован, поскольку позволяет часть прибыли заморозить в запасах.
В водоснабжении ( а также при транспорте нефти, газа) необходимо буферирование, по Вашему - запасы. Да и зерно - похоже на жидкость.
Как говорил Гайдар Егор, нефть и зерно погубили СССР. а что касается налогов и прочего - ЮКОС отличный пример. Нынешней вашей экономики. поэтому нормальный подход на вашей территории - абсурден.
На самом деле не нефть и зерно, а те экономические принципы, которые лежали в основе деятельности абсолютно всех предприятий. В том числе, конечно и зерновых и нефтяных. Я бы назвал нормирование. Нет, не нормировщики. Они добросовестно делали то, что им говорили. Если кто-то вдруг начинал работать лучше, нормировщики тут же пересматривал норму в сторону увеличения. Это конечно отталкивало рабочих и ИТР от повышения производительности труда, поскольку обосновывало меньшее финансирование. В результате производительность труда падала абсолютно во всех отраслях. В таких условиях ни один общественный строй устоять не может. Еще Ленин говорил, что побеждает общественный строй, в котором производительность труда выше.Вот если бы было такое указание сверху, что норму увеличивать, но не сразу, как только один Стаханов что-то там придумал, а тогда, когда новый прием труда освоили на многих предприятиях. Люди бы сами тянулись к новому. Они бы видели, что новый прием позволяет больше зарабатывать. Не резать сразу фонды, а дать возможность предприятию получать прибыль именно за счет использования новаторских решений. Это подтолкнуло бы и другие предприятия к освоению новых методов труда, стимулировало бы рост производительности без всяких лозунгов и призывов. То что раньше делали нормировщики, теперь делают бухгалтера. Лучше стал работать, сократил издержки, повысил прибыль - плати налогов больше. Скажите на милость, кто в этих условиях будет стараться снизить свои затраты. Все будут стараться их только повышать. Но если все стараются повышать затраты, то удивляться росту цен не приходится. А к чему приведет снижение производительности труда говорил еще дедушка Ленин (смотри выше). Можно говорить много на эту тему, да только все за зря. Никто тебе за это не даст ни куропатки, ни глухаря.
Елена, я серьезно) Osimka мечется по нету, сбилась с ног, а вам смешно.Цитата:
повторю, что для БП ничего подробно расписывать не нужно.
Указать сколкьо в рублях начальные запасы и средние и все. и написать что снабжение с ближайших оптовых баз и колхозных рынков.
И включить в штат снабженца с машиной или не включать а написать что поставка транспортом продавца.
Не смешно было И тогда.
Из записки Аграрного отдела ЦК КПСС (июль 1989 г.) в Центральный комитет: «За последнее время значительно ухудшилось снабжение г. Москвы молочными продуктами, колбасными, кондитерскими изделиями. По многим из них наблюдаются перебои в торговле по несколько дней, ассортимент узок, нарушаются графики завоза. Прилавки многих магазинов большую часть дня пустые» http://www.litmir.net/br/?b=9333&p=50
Думаю здесь проблема была не столько в принципах поставки (с запасами или от потребности), сколько в цене и финансировании. Партия думала, что она даст указание, а колхоз ответит ЕСТЬ. Так работали все 70 лет. А в конце 80-х решили отказаться от административного управления и перейти на экономические методы управления. Тут то и проявилась вся несостоятельность экономической теории социализма - воплощенной теории Маркса. Ни на один реальный экономический вопрос экономическая эта теория не могла дать ответ. С наших академиков - как с гуся вода. Слов много, а толку нет. Молодых не пускали, потому, что боялись потерять свою кормушку и сами ничего толком предложить не смогли. Тут бы спросить с наших академиков как следует, да видать пожалели. Дали старичкам спокойно уйти. Короче, производительность упала ниже плинтуса. В таких условиях сколько не командуй, сколько не кричи, сколько ногами не топай - НЕТУ. На НЕТ и суда НЕТ. На самом деле, думаю, это было экономическое НЕТУ. т.е. "За эту цену, что Вы нам платите и с этими налогами, что Вы с нас берете -НЕТУ". А больше платить государство при всем желании не могло, потому как цена на нефть в те годы упала. А это был основной источник финансирования народного хозяйства.
Вот и думают теперь, как обеспечить запасами в теме - газ то не вечный, да и газпром уже далеко не тот ...
Весь мир уже думает о переходе на электричество. А мы все про нефть и газ. Смотри Лексус с двойным приводом, смотри на Тесла родстер полностью электрический обгоняет все бензиновые. Смотри канал Дискавери как они впаривают нам свои бензиновые и развивают электромобили. Города уже думают как электрофицировать автодороги, сделать электрозаправки у каждого столба. В Японии поезда уже летают на магнитной подвеске без колес. Самые передовые автомобили либо с двойным приводом, либо электрические. В автомобилях уже силовой двигатель - электрический, а бензиновый маленький и сконструирован специально только для производства электроэнергии. В нью-Йорке в музее стоит автомобиль Тесла, который в 1931 году ездил без бензина, без аккумуляторов со скоростью до 150км/час. А мы что делаем с нашими талантами, думающими людьми, изобретателями? Что мы делаем с их изобретениями?
Заявка: 2001103236/12, 06.02.2001(24) Дата начала отсчета срока действия патента: 06.02.2001(45) Опубликовано: 20.12.2002-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------http://www.findpatent.ru/patent/219/2194430.html СИСТЕМА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ(57) Реферат:Изобретение относится к удовлетворению жизненных потребностей человека, к оборудованию для систем ресторанного обслуживания. Сущность изобретения: система общественного питания, где рабочие места клиентов имеют оснащение в виде компьютера с устройствами ввода данных и отображения информации, выполненными с возможностью визуального представления изображений предметов ассортимента и позиционирования сенсорного контакта с экраном, при этом оснащение рабочих мест клиентов связано средствами коммуникации с аналогичным оснащением рабочих мест исполнителя и администратора, обеспечивающих накопление данных заказа, их систематизацию и исполнение и при необходимости безналичный расчет с выходом во внешние платежные и информационные сети, а также представление развлекательных услуг устройствами отображения информации и ввода данных. 3 з.п.ф-лы, 3 ил.Изобретение относится к области удовлетворения жизненных потребностей человека, к оборудованию для систем ресторанного обслуживания.Система общественного питания работает следующим образом.Клиент формирует данные заказа, дотрагиваясь до изображения предметов ассортимента на экране 5. Активизируется соответствующая ячейка на устройстве 4 отображения информации с данными об ассортименте и услугах в словесно-числовой форме.Преобразование в цифровую форму данных заказа по средствам 17 коммуникации поступает на оснащение рабочего места 7 исполнителя и на оснащение рабочего места 12 администратора.При необходимости клиент имеет возможность идентифицировать себя и произвести оплату заказа в безналичной форме, получив от администратора с рабочего места 12 доступ в платежную сеть 19 с использованием устройства 3 ввода данных.Данные заказа(ов) с рабочих мест клиентов накапливаются, систематизируются и отображаются на оснащении рабочего места 7 исполнителя, а результаты их мониторинга контролируются, учитываются и отображаются на оснащении рабочего места 12.Клиент имеет также возможность на своем рабочем месте 1 получить доступ во внешнюю информационную сеть 20 и к пакету файлов локальной базы 21 данных игрового и развлекательного содержания.------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------MM4A - Досрочное прекращение действия патента СССР или патента Российской Федерации на изобретение из-за неуплаты в установленный срок пошлины за поддержание патента в силе------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Дата прекращения действия патента: 07.02.2008Извещение опубликовано: 20.11.2009 БИ: 32/2009NF4A Восстановление действия патента СССР или патента Российской Федерации на изобретениеДата, с которой действие патента восстановлено: 10.10.2010Извещение опубликовано: 10.10.2010 БИ: 28/2010
Вообще об этом писали в популярной периодике, что в кафе на западе используется подобная система. А сейчас по сути в каждом доме, где есть интернет можно зайти в любой интернет магазин и заказать все, что душе угодно.
Тогда автотранспорт, оборудованный холодильником и/или термосом, будет доставлять готовую продукцию КЛИЕНТАМ общепита ...
Что в общем-то в Москве и происходит. Хочешь пиццу, хочешь суши, хошь шашлык с пивом, а хочешь и обед из трех блюд с салатом каждый день тебе привозить будут. Сам видел на предприятии так организован обед сотрудников. И думаю таких предприятий много.
Прежде всего, нужно отметить, что необходимо провести четкую градацию между развитием ресторанных услуг Москвы и в регионах.Приходится проводить именно такое деление, поскольку Москва для России действительно совершенно уникальное во всех отношениях явление. Здесь сосредоточены финансы, инвестиции, профессиональные кадры, учебные заведения. Здесь самые высокие зарплаты в стране. Это самый большой по численности город страны. Основу хозяйства составляет торговля и сфера услуг, в которую включается и общественное питание. Уровень развития этих секторов экономики напрямую зависит от общеэкономической ситуации в стране или, как в случае с Москвой, в отдельно взятом регионе. В принципе, даже не совсем верно рассматривать региональный рынок в сравнении с Москвой.Регионы у нас тоже настолько разные, что иногда практически невозможно проводить какие-то общие параллели. Экономика любой страны проходит определенные стадии развития. Одна из важнейших функций ресторанной на ранней стадии развития ресторанного рынка это в первую очередь статусность, в дальнейшем, ей на смену приходит большая утилитарность и дифференцированность. Иными словами, первые рестораны перестройки создавались явно с учетом интересов и ориентировались на вполне определенную клиентуру – представителей «дикого бизнеса», криминализированных структур, редких сотрудников иностранных компаний, оперирующих на российском рынке, небольшую прослойка сотрудников российских предприятий с высокими доходами. Тогда среди них на общем фоне резко выделялись банковские работники. Такая ситуация была характерна как для Москвы, так и для российских регионов в период где- то до 1995-1997 годов. Современные особенности отрасли общественного питания. Часть перваяhttp://www.pitportal.ru/analytics/11316.html
согласнА, печально тут у вас ... вот книжица по теме, сегодняшней:Цитата:
Сообщение от balabol
http://www.lib.ru/PROZA/SOLZHENICYN/ivandenisych.txtЦитата:
и рукой на лету взвесил: есть ли в ней те пятьсот пятьдесят грамм, что положены. Паек этих тысячу не одну переполучал Шухов в тюрьмах и в лагерях, и хоть ни одной из них на весах проверить не пришлось, и хоть шуметь и качать права он, как человек робкий, не смел, но всякому арестанту и Шухову давно понятно, что, честно вешая, в хлеборезке не удержишься. Недодача есть в каждой пайке -- только какая, велика ли? Вот два раза на день и смотришь, душу успокоить -- может, сегодня обманули меня не круто? Может, в моей-то граммы почти все? -- Грамм двадцать не дотягивает, -- решил Шухов и преломил пайку надвое. Одну половину за пазуху сунул, под телогрейку, а там у него карманчик белый специально пришит (на фабрике телогрейки для зэков шьют без карманов). Другую половину, сэкономленную за завтраком, думал и съесть тут же, да наспех еда не еда, пройдет даром, без сытости. Потянулся сунуть полпайки в тумбочку, но опять раздумал: вспомнил, что дневальные уже два раза за воровство биты. Барак большой, как двор проезжий. И потому, не выпуская хлеба из рук, Иван Денисович вытянул ноги из валенок, ловко оставив там и портянки и ложку, взлез босой наверх, расширил дырочку в матрасе и туда, в опилки, спрятал свои полпайки. Шапку с головы содрал, вытащил из нее иголочку с ниточкой (тоже запрятана глубоко, на шмоне шапки тоже щупают; однова' надзиратель об иголку накололся, так чуть Шухову голову со злости не разбил). Стежь, стежь, стежь -- вот и дырочку за пайкой спрятанной прихватил. Тем временем сахар во рту дотаял. Все в Шухове было напряжено до крайности -- вот сейчас нарядчик в дверях заорет. Пальцы Шухова славно шевелились, а голова, забегая вперед, располагала, что дальше.
«Организация технологических процессов должна исключать встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала» – это требование Правил. На деле же «потоки» не просто встречаются – они не расходятся; это невозможно, потому что производственный вход один, и он располагается непосредственно в горячем цехе, например. Привезенные с рынка или поставщиком продукты, включая капающие мясные и рыбные туши, выкладываются экспедитором в нечистой одежде непосредственно на поверхность стола, с которого отпускают готовое блюдо уже в тарелке.Источник: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-39827/© Shkolazhizni.ru
Воланд: "Нет, нет, нет! Ни слова больше! Ни в каком случае и никогда! В рот ничего не возьму в вашем буфете! Я, почтеннейший, проходил вчера мимо вашей стойки и до сих пор не могу забыть ни осетрины, ни брынзы. Драгоценный мой! Брынза не бывает зеленого цвета, это вас кто-то обманул. Ей полагается быть белой. Да, а чай? Ведь это же помои! Я своими глазами видел, как какая-то неопрятная девушка подливала из ведра в ваш громадный самовар сырую воду, а чай между тем продолжали разливать. Нет, милейший, так невозможно!"М.А.Булгаков, Мастер и Маргарита
«Свежесть бывает только одна - первая, она же и последняя. А если осетрина второй свежести, то это означает, что она тухлая! »Цитата:
Сообщение от Bsir
Да, это факт! Свежесть бывает только одна - первая, она же последняя, а если осетрина второй свежести, то это означает, что она тухлая, но вопрос в другом. Почему у буфетчика такое низкое качество продукции? Почему он не стремится к повышению качества продукции? При социализме это боялись объяснять тем, что буфет не принадлежит буфетчику. Что ему привезли то он и продает. т.е. он не заинтересован в качестве продукции. Валили все на буфетчика. А сейчас? Как Вы считаете сейчас буфетчик заинтересован в качестве продукции?Я тут подумал, если буфетчик организовал свою фирму и пытается добросовестно платить налоги, есть у него шанс выжить в условиях нашего налогообложения?18% НДС + 13% налог на прибыль+40% налог на зарплату= 71% от выручки уходит в налоги. если он оставит себе на покушать 10%, то на себестоимость остается менее 20%. Скажите, за такие деньги можно закупить качественный товар? Может себестоимость качественного товара быть в 5 раз меньше его цены?PSТолько не надо говорить, что у этих налогов разная база налогообложения. Если Вы не смогли обосновать затраты (сами надоили молока и сделали брынзу), то Ваш налог "на прибыль" тут же превратился в налог на выручку. Если у Вас своя фирма, то естественно всю выручку вы имеете право считать своей, а если хотите ее получить, то обязаны заплатить с нее налоги.
Цитата:
18% НДС + 13% налог на прибыль+40% налог на зарплату= 71% от выручки уходит в налоги.
одни перлы товарищ кроме всего прочего в цене товара есть еще и с/с сырья которая вашим налогом на зарплату 40% не облагается. Безграмотность конечно впечатляющая ...Цитата:
то на себестоимость остается менее 20%
Какой Вы умный! Прямо снимаю шляпу! Конечно базой налога на зарплату является фонд заработной платы. Но если фирма моя, то я имею право считать своим фондом зарплаты всю выручку, но получить ее по любому не могу потому, что надо отдавать налоги. И потом, Вам говорят про выручку, а не про механизм формирования цены.
Шел в комнату, попал в другую. Грибоедов. Горе от ума.
это уже к психиатру...Цитата:
Сообщение от Bsir
Мы кой в чем поднаторели: Мы тарелки бъем весь год, Мы на них собаку съели, Если повар нам не врет. __________________ Это все придумал Черчилль __________________________ В.С.Высоцкий Письмо в редакцию телевизионной передачи (Очевидное - невероятное) из сумасшедшего дома с Канатчиковой дачи Дорогая передача! Во субботу, чуть не плача, Вся Канатчикова дача К телевизору рвалась. Вместо чтоб поесть, помыться, Уколоться и забыться, Вся безумная больница У экрана собралась. Говорил,ломая руки, Краснобай и баломут Про бессилие науки Перед тайною Бермуд. Все мозги разбил на части, Все извилины заплел, И канатчиковы власти Колют нам второй укол. Уважаемый редактор! Может, лучше - про реактор? Про любимый лунный трактор? Ведь нельзя же - год подряд То тарелками пугают, Дескать, подлые,летают, То у вас собаки лают , То руины говорят. Мы кой в чем поднаторели: Мы тарелки бъем весь год, Мы на них собаку съели, Если повар нам не врет. А медикоментов груды- В унитаз, кто не дурак. Это жизнь! И вдруг - Бермуды! Вот те раз!Нельзя же так! Мы не сделали скандала, Нам вождя недоставало: Настоящих буйных мало- Вот и нету вожаков. Но на происки и бредни- Сети есть у нас и бредни- Не испортят нам обедни Злые происки врагов! Это их худые черти Бермутят воду в пруду, Это все придумал Черчилль В восемнадцатом году. Мы про взрывы, про пожары Сочинили ноту ТАСС- Тут примчались санитары, Зафиксировали нас. Тех,кто был особо боек, Прикрутили к спинкам коек. Бился в пене параноик, Как ведъмак на шабаше: (Развяжите полотенцы, Иноверы, изуверцы! Нам бермутарно на сердце И бермутно на душе!) Сорок душ посменно воют, Расскалились добела- Вот как сильно беспокоят, Треугольные дела! Все почти с ума свихнулись - Даже кто безумен был, И тогда главврач Маргулис Телевизор запретил. Вот он,змей,в окне маячит, За спиною штепсель прячет, Подал знак ком - то - значит, Фельдщер вырвет провода. Что ж,осталось уколоться И упасть на дно колодца, И пропасть на дне колодца, Как в Бермудах,навсегда. Ну,а завтра спросят дети, Навещая нас с утра: (Папы, что сказали эти Кандидаты в доктора?) Мы откроем нашим чадам Правду - им не все равно: (Удивительное рядом, Но оно запрешено). Вон дантист - надомник Рудик - У него приемник (Грундик),- Он его ночами крутит: Ловит,контра.ФРГ. Он там был купцом по шмуткам И подвинулся рассудком К нам попал в волненье жутком С номерочком на ноге. Он вбежал, взволнован крайне. Сообщеньем нас потряс, Будто наш научный лайнер В треугольнике погряз. Сгинул, топливо истратив, Весь распался на куски, Двух безумных наших братьев Подобрали рыбаки. Те, кто выжил в катаклизме, Пребывают в пессимизме. Их вчера в стеклянной призме К нам в больницу привезли, И один из них, механик, Рассказал, сбежав от нянек, Что Бермудский многогранник - Незакрытый пуп Земли. (Что там было? Как ты спасся?!)- Каждый лез и приставал, Но механик только трясся И чинарики стрелял. Он то плакал, то смеялся, То щетинился,как еж,- Он над нами издевался, Сумашедший, что возъмешь! Взвился бывший алкоголик, Матерщинник и крамольник: (Надо выпить треугольник, На троих его даеш!)- Разошолся, так и сыплет: (Треугольник будет выпит, Будь он параллепипед, Будь он круг едрена вошь!) Больно бъют по нашим душам (Голоса) за тыщи миль. Зря (Америку)не глушим, Зря не давим (Израиль). Всей своей враждебной сутью Подрывают и вредят- Кормят, поят нас бермутью Про таинственный квадрат! Лектора из передачи Те, кто так или иначе Говорят про неудачи И нервируют народ! Нас берите, обреченных- Треугольник вас, ученых Превратит в умалишонных, Ну, а нас - наоборот. 1977
Браво, Елена!
Согласен с Вами полностью. С нашей экономикой легче свихнуться, чем во всем разобраться. Во всем мире, если человек, купец, крестьянин, рабочий, предприниматель, промышленник чего-то продал, то выручка - это ЕГО доход, который он в праве съесть, если захочет, а у нас за одну мысль о том, что моя выручка - это мои деньги отправляют к психиатру. В нашей выручке вообще нет моих денег. Есть чайная ложка зарплаты, которой с трудом хватает до следующей зарплаты. А мы говорим воспроизводство простое, расширенное. Откуда оно вообще возьмется? Да Вы не слушайте меня, Вы посмотрите на промышленность всей страны, которая остановилась сразу, как только мы попытались отказаться от административного управления и попытались перейти на экономические методы управления.
Здесь онкология. Метастазы капитализма поразили организм в 1985 году ...Цитата:
Сообщение от Bsir
Метастазы появляются на поздней стадии. Может это те самые метастазы, которые погубили социализм? Может теперь социализм погиб, а метастазы остались? Ведь бухгалтерский учет и налогообложение у нас по-сути остались такими же, что и при социализме. С такими метастазами и капитализм долго не протянет.
еще факт. кишечник производит стволовые клетки, помогающие организму победить рак. а хемиотерапия убивает людей, не опухоль. думайте)Цитата:
Сообщение от Bsir
Дорогие модеры, бан за тупость в правилах не предусмотрен?Цитата:
Какой Вы умный! Прямо снимаю шляпу! Конечно базой налога на зарплату является фонд заработной платы. Но если фирма моя, то я имею право считать своим фондом зарплаты всю выручку, но получить ее по любому не могу потому, что надо отдавать налоги. И потом, Вам говорят про выручку, а не про механизм формирования цены.