Помогите разобраться с входящими и исходящими остатками

Есть сыродельный завод, надо написать план на год. есть входящие остатки продукции и исходящие соответственно. Собственник прости учесть их в БДиРе. Причем этих БДиРов у нас два: классический (доходы месяца, расходы месяца) и "авторизованный" (доходы, если бы мы все произведенное продали и расходы месяца). Короче, я уже не понимаю куда их впихивать в эти отчеты. Я бы не трогала их, а просто дописала. что фин рез такой-то и плюс еще продукции на такую-то сумму. Проблема в том, что себестоимость входящего остатка вписать в расходы месяца я не могу, ибо это неправильно...

Если у кого есть опыт, подскажите, пожалуйста.

Юль, а причем здесь остатки в бюджете доходов и расходов? Можете таблички показать?

Если я верно интерпретировал пожелания Вашего собственника, в «авторизованном» (не авторском случаем?) БДиР он хочет видеть некий операционный (производственный) результат, «очищенный от влияния прошлых периодов». Логика возможно следующая — реализованная продукция в текущем периоде выражена показателем «Выручка»; часть реализованной в текущем периоде продукции произведена в прошлые периоды («Входящие остатки»); часть произведенной продукции текущего периода не реализована и переходит на следующий период («Исходящие остатки»). Тогда показатель «Выручка» классического БДиР уменьшается на «Входящие остатки» и увеличивается на «Исходящие остатки» — остатки рассчитаны через средние цены реализации. Таким же образом корректируется показатель «Себестоимость» — остатки соответственно рассчитаны по себестоимости. По смыслу очевидно далее должны быть скорректированы и другие зависимые показатели. В таком варианте собственник возможно использует отчет для оценки производственного результата текущего периода.

да, так оно и было :)собственно "авторизованны" - это и был расчет производственного результата.