Библиотека управления

Каталог маркетинговых исследований
(готовых и на заказ)

Примеры маркетинговых исследований, подготовленные различными агентствами и консультантами, вы можете найти в нашей бесплатной библиотеке. Все данные, приведенные в исследованиях, реальные, вы можете использовать их в своей работе. Ниже представлены те маркетинговые исследования, которые вы можете купить в онлайн режиме.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Российский рынок мороженого, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2013) (артикул: 20615 19830)

Дата выхода отчета: 17 Декабря 2013
География исследования: Россия
Период исследования: 2013г.
Количество страниц: 85
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    В исследовании, проведенной компанией «Маркет Аналитика»,  была дана общая характеристика российского рынка мороженого, определены основные количественные показатели (объём, темпы роста рынка), выявлены тенденции и перспективы развития Рынка, а также описаны риски и барьеры, связанные с выходом на данный Рынок. 

    В рамках анализа российского рынка мороженого была проведена сегментация по основным видам продукции и ценам, был оценен уровень конкуренции на рынке, описаны каналы продаж на рынке, а также был проведен анализ конечных потребителей рынка. 

    Выдержки из исследования

     

    Всего за 2012 год было выпущено 364 154 тонны мороженого, что на 7,1% больше, чем в 2011-м. По  данным DISCOVERY Research Group, в 2012 г. объем производства мороженого в России в стоимостном выражении составил 58,59 млрд. руб. (в ценах производителей).

     

    Наибольший рост производства – 11,8% – был отмечен в мае. На показателях отрасли положительно сказалось снижение цен на сырое молоко – 94,2% по отношению к декабрю 2011 года.  По объемам производства лидировал Сибирский федеральный округ, где было выпущено 94 812 тонн, или 7,7% общего объема производства. Самые высокие показатели отмечены в Омской и Новосибирской областях, а также в Алтайском крае. В Центральном ФО этот показатель составил 89 250 тонн (5%). Наибольший вклад здесь принадлежит Московской, Тульской и Белгородской областям. Приволжский ФО показал результат в 76 150 тонн (10,6%).

     

    За  первую половину 2013 года в России было произведено 220,8 тыс. тонн мороженого, что на 4% превышает аналогичный показатель 2012 года. Объем рынка в натуральном выражении составил 224 тыс. тонн, причем, более чем на 97% рынок заполнен товаром отечественного производства.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    I. ВВЕДЕНИЕ

     

    II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ

     

    III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОРОЖЕНОГО

     

    1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА

     

    1.1. Понятие продукции

     

    1.2. Показатели социально-экономического развития

     

    1.3. Влияющие рынки

     

    1.4. Резюме по разделу.

     

    2. КЛАССИФИКАЦИЯ РЫНКА

     

    2.1. Классификация Рынка по используемым компонентам сырья

     

    2.2. Классификация Рынка по методу производства

     

    2.3. Классификация Рынка по мотивам покупки

     

    2.4. Классификация Рынка по видам упаковки.

     

    2.5. Классификация Рынка по разновидностям мороженого

     

    2.6. Класификация Рынка по стоимости продукции

     

    2.7. Резюме по разделу

     

    3. ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА

     

    3.1. Производство на Рынке

     

    3.2. Импорт и экспорт на Рынке

     

    3.3. Объем и темпы роста Рынка

     

    3.4. Резюме по разделу.

     

    4. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА

     

    4.1. Уровень конкуренции, параметры конкуренции

     

    4.2. Классификация игроков рынка

     

    4.3. Описание профилей крупнейших игроков Рынка

     

    4.4. Резюме по разделу

     

    5. КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ

     

    5.1. Особенности сбытовой политики на Рынке

     

    5.2. Резюме по разделу

     

    6. АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫНКА

     

    6.1. Описание потребителей на Рынке.

     

    6.2. Потребительские предпочтения на Рынке

     

    6.3. Резюме по разделу

     

    7. ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

     

    7.1. Основные тенденции Рынка

     

    7.2. PEST-анализ Рынка

     

    7.3. Риски и барьеры при выходе на Рынок

     

    7.4. Перспективы развития Рынка

     

    IV. РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика ВВП за период 2003-2012 гг. в текущих ценах, млрд. руб.

     

    Диаграмма 2. Уровень инфляции за период 2011- сентябрь 2013 гг., %

     

    Диаграмма 3. Индекс потребительских цен, в 2011- сентябрь 2013гг., % к предыдущему месяцу

     

    Диаграмма 4. Уровень занятости населения за 2006-2012 гг., %.

     

    Диаграмма 5. Динамика численности безработных за 2006-2012 гг., тыс. человек.

     

    Диаграмма 6. Уровень безработицы по федеральным округам (% от численности экономически активного населения)

     

    Диаграмма 7. Динамика среднемесячной номинально начисленной заработной платы, руб.

     

    Диаграмма 8. Оборот розничной торговли в 2006-2012г.г., трлн. руб.

     

    Диаграмма 9. Динамика оборота розничной торговли за период 2011- сентябрь 2013 гг., млрд. руб.

     

    Диаграмма 10. Применение полимерной упаковки по видам продукции, %.

     

    Диаграмма 11. Спрос на комбинированные материалы, %.

     

    Диаграмма 12.  Производство мороженого по кварталам 2012-2013г., в тыс. т.

     

    Диаграмма 13. Страны-экспортеры российского мороженого в стоимостном выражении в 2012г., %

     

    Диаграмма 14. Рыночные доли лидеров по производству мороженого в 1 квартале 2013г., %

     

    Диаграмма 15. Предпочтения покупателей по видам продукции в 2013г., %  

     

    Таблица 1. Индексы цен на отдельные группы и виды продовольственных товаров, %

     

    Таблица 2. Основные показатели рынка молочной продукции в 2010-2012гг.

     

    Таблица 3. Объемы производства молочной продукции за 9 месяцев  2012-2013гг., тыс. тонн

     

    Таблица 4. Объем производства мороженого и темпы роста в РФ за 7 месяцев 2013г.

     

    Таблица 5. Основные финансовые показатели деятельности компании «Uniliver Русь», 2008-2012 гг.

     

    Таблица 6. Основные финансовые показатели деятельности компании «Nestle», 2008-2012 гг.

     

    Таблица 7. Сравнительная характеристика игроков Рынка

     

    Таблица 8. PEST-анализ российского рынка мороженого 

     

    Схема 1. Цепочка движения товара на Рынке

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Рынок молочных продуктов с России

Регион: Россия

Дата выхода: 01.08.17

159 000
Российский рынок мороженого: итоги 2016 г., прогноз до 2020 г.

Регион: Россия

Дата выхода: 14.06.17

50 000
Маркетинговое исследование и анализ рынка мягких сыров и моцарелл

Регион: Россия

Дата выхода: 07.06.17

219 800
Банк новинок на рынке молока и молочных продуктов: 2016-2017 года

Регион: Россия

Дата выхода: 28.02.17

120 000
Маркетинговое исследование рынка сгущенного молока на ЗМЖ в сегменте В2В

Регион: Россия

Дата выхода: 17.02.17

130 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Российский рынок мороженого (выпуск 1)
    Так же были рассмотрены основные тенденции рынка, как в количественных показателях, так и в ценообразовании, потребительских предпочтениях, конкуренции среди производителей и дистрибьюторов. Рассмотрены прогнозы дальнейшего развития
  • Рынок мороженого: итоги 2009 года. Влияние государства и погодных условий на рынок
    Содержание исследования "Рынок мороженого: итоги 2009 года. Влияние государства и погодных условий на рынок" МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И ТАБЛИЦ 1. ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ 1.1. Динамика численности населения 1.2. Динамика уровня жизни населения 2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Характеристика мороженого 2.2. Способы классификации мороженого Классификация мороженого по видам Классификация мороженого по типам Классификация мороженого по способу заморозки Классификация мороженого по категориям Классификация мороженого по жирности Классификация мороженого по ОКП Классификация мороженого по ТН ВЭД 3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОРОЖЕНОГО 3.1. Динамика объема рынка мороженого 3.2. Доля импорта на российском рынке мороженого 3.3. Динамика доли импорта на российском рынке мороженого 4. СЕГМЕНТАЦИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОРОЖЕНОГО 4.1. По категориям мороженого 4.2. По типам мороженого 4.3. По видам мороженого 4.4. По крупнейшим компаниям 5. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МОРОЖЕНОГО 6. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОРОЖЕНОГО 7. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ МОРОЖЕНОГО В РОССИИ 7.1. Структура розничных продаж мороженого по федеральным округам В 2009 году В I квартале 2010 года 7.2. Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам мороженого В…
  • Нормализованное термообработанное молоко: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
    Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка нормализованного термообработанного молока (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
  • Маркетинговое исследование «Рынок сыра и творога 2015. Текущая ситуация, перспективы развития, свободные ниши, новые мощности, прогноз до 2017г.»
    СОДЕРЖАНИЕ 2 МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ 4 ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ 4 ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА 4 ГЛАВА 1. РЫНОК СЫРА И ТВОРОГА В РФ 6 1.1.ОБЪЕМ И ДИНАМИКА РЫНКА 6 1.2.ДОЛЯ ИМПОРТА НА РЫНКЕ И ЕЕ ИЗМЕНЕНИЕ (2013-2014 гг.) 7 1.3.СООТНОШЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И ЭКСПОРТА 2014 г. 7 1.5.БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ (2010-2014 гг.) 8 1.6.СВОБОДНЫЕ НИШИ НА РЫНКЕ СЫРОВ И ТВОРОГА (2014 г. и 2015 г.) 9 1.7.РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СЫРОВ ПО СУБЪЕКТАМ РФ (2012-2014 гг.) 9 1.8.ОБЪЕМ ВВОЗА И ВЫВОЗА СЫРОВ ПО РЕГИОНАМ (СУБЪЕКТЫ РФ С ДЕФИЦИТОМ/ПРОФИЦИТОМ ПРОИЗВОДСТВА) 12 1.9.ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК. ОСНОВНЫЕ ТРЕНДЫ РЫНКА 15 ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОВ И ТВОРОГА В РФ 19 2.1. ПРОИЗВОДСТВО СЫРА И ТВОРОГА (2010-2014гг.) 19 2.1.1. Объем и динамика производства 19 2.1.2. География производства в региональном разрезе и по ФО 19 2.1.3. Структура и динамика производства по видам 23 2.2. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА И ТВОРОЖНЫХ ПРОДУКТОВ (ОБЪЕМ, ДИНАМИКА, СТРУКТУРА И ГЕОГРАФИЯ) 24 2.3. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА СЫРА И СЫРНЫХ ПРОДУКТОВ 26 2.3.1. Объем и динамика производства 26 2.3.2. География производства в региональном разрезе и по ФО 27 2.3.3. Структура производства по видам 30 2.4. ГЕОГРАФИЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРА И СЫРНЫХ ПРОДУКТОВ ПО ВИДАМ 32 2.4.1. Продукты сырные 32 2.4.2. Сыр твердый 33 2.4.3. Сыр плавленый 34 …
  • Российский рынок мороженого (выпуск 2)
    По показателям дистрибуции по 16 крупнейшим городам в 2007 году лидирующая тройка выглядит следующим образом: ГК «Талосто» - 63,7%2; Nestle – 49,1%2, «Айсберри» - 43,4%2, ГК «Инмарко» занимает 4-ое место с показателем 39,6%2. Согласно мнению экспертов, чаще всего производители мороженого в реализации продукта используют киоски и ларьки, на втором месте находятся супермаркеты, на третьем – мини-маркеты и универсамы, затем магазины шаговой доступности, морозильные лари на улице и кафе/рестораны. Эта ситуация значительно изменяется в зависимости от сезона: зимой практически исчезают с улиц прилавки, в то же время увеличивается объем продаж в магазинах. За последние три года возросла доля супермаркетов и универсамов в реализации мороженого. К сожалению, не велика доля продаж в системе HoReCa. В Москве ситуация выглядит иначе - основная доля продаж приходится на магазины и павильоны у дома - от 40 до 50%, через киоски реализуется 20-25%, в летний период до 15% мороженого продается через прилавки на улицах, в крупных торговых центрах продается от 10 до 15% ОБЪЕМЫ ИМПОРТА По данным экспертов, в 2004 году объем импорта составил порядка 4,5-5,5 тыс. тонн, в 2005 г. он вырос до 7,6 тыс тонн., а в 2006 снова сократился до 5-6 тыс. тонн в связи с ограничением поставок молочной продукции с Ук…
Навигация по разделу
  • Все отрасли